首页 关于酒灵 战略合作 产品中心 新闻动态
新闻动态
NEWS UPDATE

涨价潮幕后-茅台镇高端酱酒荒?

来源:自媒体

发布时间:2021-09-13

https://www.909wine.com//index/news/info/id/180.html

2012年,国家限制三公消费,茅台镇酱酒热被一盆政策性凉水物理降温。2012年到2017年,产品淤积,资金回笼困难,除茅台集团之外,茅台镇很多的酱酒出产企业陷入困境。跟着2020年全国酱酒热的忽然到来,供需矛盾突出,营销体系乘机哄抬价格,民间囤酒火上浇油。茅台镇众多酒企一夜翻身,高端、次高端酱酒价格一飞冲天,好的酱酒一瓶难求。


涨价潮幕后-茅台镇高端酱酒荒?


茅台镇酱酒涨声一片

涨价是2021年大曲坤沙酱酒的主旋律!

2021年大年初六一大早,茅台镇酱酒经销商袁某才就从成都风尘仆仆赶往茅台镇!

实在是无法淡定,202012月,我所署理的质量酱酒价格上涨了30%,春节前快放假的时分,厂里又告诉说八年以上的大曲坤沙价格将再上调30%,假如不加大储备力度,未来我将无酒可卖,”87日,袁先生说,一个月前,厂里又发了个告诉,自己经销的酱酒价格上调60%

调查发现,本轮茅台镇酱酒涨价潮来的反常生猛。

相关数据显现,2020年茅台迎宾酒、遵义1935别离涨价85%70%,赖茅、珍品王子、酱香经典王子的涨价起伏别离达50%55%55%。此外,钓鱼台、国台等品牌酱香酒涨价起伏别离为30%25%,习酒的部分产品涨幅也到达20%

进入2021年,酒企上调出厂价或终端零售价、停货、配额制、价格双轨制等手段更是层出不穷。

2月初,国台酒涨价、停货双管齐下:2015年酿制国台国标酒涨价50/瓶,2014年酿制国台国标酒涨价100/瓶;2015年酿制国台国标酒131日中止供给,售完为止,于21日起开端供给2016年酿制国台国标酒。

25日,贵州金沙回沙酒出售有限公司告诉调整摘要酒价格体系,珍品版摘要酒价格在现有基础上涨70/,摘要系列和摘要专属产品依据珍品版摘要酒价格在原价格体系上同比上涨。

钓鱼台酒也在近期发出涨价告诉,53500ml钓鱼台(老)国宾红线价格调整为568/瓶,指导零售价为798/瓶;53500ml钓鱼台(老)贵宾酒红线价格为468/瓶,指导零售价为598/瓶。

贵州珍酒则是短时刻内三次涨价。

不仅是品牌酱酒出产商一致涨价,便是在司法拍卖这种通常可以捡漏的场景,酱酒的价格也是高得离谱。

82日,遵义市盛发实业有限公司进行破产清算,一批起拍价27220267元的酱酒在阿里巴巴进行司法拍卖,经过多轮加价,终究尽以5600万元成交,溢价率超过105.73%

问题的关键是,除了飞天茅台这样的硬通货,其他的次高端品牌酱酒并没有得到终端顾客的广泛认可,其涨价会直接吞噬经销商的利润,增大其经营风险。

受制长出产周期

高端酱酒市场供需难平

为什么酱酒的价格会敏捷飙升?

调查发现,资本的疯狂涌入,传导给工业链的惊惧首先是价格。


涨价潮幕后-茅台镇高端酱酒荒?


上一年下半年,到茅台镇询价和做经销商的人数忽然暴升,这给了酒厂涨价非常充分的理由,茅台镇一不愿透露名字的酱酒出产商方先生诙谐地说,问的人多了,价格就上去了。价格越上涨,经销商就越惊惧,越惊惧他们就越囤货。曾经是只囤飞天茅台这样的硬货,现在飞天数量实在有限,于是经销商们退而求其次,很多的资金开端囤积茅台酱酒的次高端品牌。

仁怀有63200多口窖池,其中茅台酒厂有6700多口,其他有证企业25280口,小作坊31000多口。茅台镇的规范窖池长4米,宽2.4米,按每口窖池年出产8000升计算,仁怀的酱酒出产能力达年50万吨。

但是,2013年到2017年,由于资金回笼困难,除茅台集团之外,茅台镇很多的酱酒出产企业中止出产酱酒。由于优质的酱酒(大曲坤沙酒)必须是严厉按照12987传统工艺出产,飞天茅台一般出产周期一年,贮藏3年,要到达适喝的程度还需要存放两年以上。茅台镇的其他次高端品牌没有飞天的品牌影响力,为了到达比较好的口感,其基酒贮藏时刻普遍在5年以上。这就意味着,目前茅台镇的高端酱酒现已到了青黄不接的时刻段。够年份的质量酱酒越来越少,甚至连勾调所需的老酒都严重不足,这导致茅台镇稍有规划的酒厂不得不放慢营销的节奏。

“2018年曾经大曲坤沙酒的产值更是少得可怜,有知情人士向透露,实际上从2018年至今,每年仁怀的大曲坤沙酱酒产值不过12万吨左右,其中还包含了茅台集团每年4-6万吨的产值,市场上跑量的更多仍是碎沙酒,没什么质量感。

跟着很多的资本进入,老酒价格必定不断上涨,由于新厂要建成投产,需要3年左右,出产到出厂出售还需要4年以上,关键还必须有老酒勾调,所以资本进入酱酒行业第一步便是很多收老酒,以备将来勾调之需,方先生表示,对于酒厂而言,不能只顾眼前,有陈年老酒才有将来!

由于自己家的年份酒不够卖,我们临时组织了一个近10人的团队,从年初开端拓宽了为客户选酒的事务,茅台镇某酒厂的万先生说,为了满意客户对陈年酱酒的需求,工厂的事务人员会带着客户到茅台镇的各个作坊去选酒,每为客户选一斤酒,收费一元,不过大多数的事务都是以吨计,所以事务团队的收益还不错。

屯酒热和新势力出场推高价格

在茅台镇,随处可见卖酱酒的“黄牛”!他们死后是大大小小的酒厂。

一旦发现外地人,黄牛就会上前搭讪。只需客户稍有购酒需求,黄牛就会向客户提出囤酒的主张。

你假如真的有意向从事酱酒的出售,或者定制品牌,可以仔细考虑囤点年份酒,由于大曲坤沙的价格是天天在涨,黄牛赵先生告知,他有个客户是上海人,上个月在茅台镇囤了75吨大曲坤沙酒。


涨价潮幕后-茅台镇高端酱酒荒?


“民间囤积酱酒在茅台镇是传统,”茅台镇酒厂老板陈先生表示,在茅台镇真正的大曲坤沙酒等同于现金,随时可以抵押给银行融资,绝大多数的质量酱酒每年的升值都在15%以上。马云、曹德旺、孙宏斌、邓鸿等知名企业家都在茅台镇有数量纷歧的封坛老酒。资金实力强的老板,囤个几十上百吨不足为怪,囤几百斤更是大有人在。

当然,民间囤酒首选飞天茅台!2006-2011年,茅台酒持续大幅涨价使囤茅台的酒商和出资客赚得盆满钵满。今年年初,贵州茅台就推出新举措,要求专卖店体系的飞天茅台酒在出售时要到达80%的开箱率。118日,贵州茅台又将开箱率升级到100%。贵州茅台酒厂人员还会不定期到专卖店检查开箱售卖的情况以及箱子数量,假如发现箱子数量没有达标,酒厂就会对经销商作出相应处分。

但是,这并没有下降顾客的囤酒热心。该政策出台后,原箱茅台的价格一路飙升,飞天茅台纸箱卖到500元一个,原装整箱飞天比散瓶价格贵500元以上。

普通百姓囤飞天等升值套现,经销商囤大曲坤沙酒保证供给链,这可能是未来茅台酱酒的长期趋势。

调查发现,国资的高调介入,从某种程度上为茅台镇酱酒的价格上涨起了推波助澜的作用。其中,仁怀市政府作为首要出资人的贵州省仁怀市酱香型白酒工业开展出资有限责任公司(以下简称:仁怀酒投)便是茅台镇质量酱酒的较大一个收购主体。

202010月,贵州仁怀酒投公司董事长李武公开宣称,仁怀酱香酒既是产区品牌,又是产品品牌,仁怀酒投将坚持大品牌、大战略、大市场、大基地开展思路,即再造一个茅台的标杆性品牌,刻画3000亿的企业市值,开设3000家酒道馆,完成300亿出售额。

天眼查显现,仁怀酒投下属15家成员企业,没有一家是酱酒出产型企业。仁怀酒投旗下目前现已形成了以仁怀酱香酒为主导的“133”品牌矩阵,即仁怀酱香酒道义诚信升级版,仁人有礼,酱小伙,藏酒、地标酒,以及产区年份酒和定制酒等。

数据显现,2020年,仁怀酒投公司完成超10亿元出售额。2021年以来,该公司现已完成超过7亿元出售,品牌价值更是高达700亿。

没有人知道,多少家茅台镇酒厂,多少质量酱香酒才干支撑起仁怀酒投300亿年出售额的凌云壮志?

除了仁怀酒投,还有注册资本是仁怀酒投10倍的贵州酱酒集团。

2020年1月26日,贵州酱酒集团有限公司注册建立,注册资本50亿,由贵阳工业开展控股集团有限公司持股100%。贵阳工业开展控股集团有悉数成员企业435家,旗下包含贵州轮胎、贵州燃气、贵航股份、贵阳银行、航发动力等多家优质上市公司股份。

贵州酱酒集团如能做好内部营销,其所需质量酱酒就会是天文数字。

公司秉承“诚信为本,市场为导,准确定位,共谋发展”的企业理念,坚持以客户满意作为我们产品和服务的标准,在管理上以人为本,唯才是用,努力实现高质量、率、精细化、系统化的标准管理,坚持不断创新,实现科学化、人性化的管理。诚信乃为立身之本、处世之根,公司坚持以诚信立足、诚信经营,在市场中树立良好的企业形象。公司立志在食品行业中找到一条新路径,开创一片新领域,本着“求变创新,追求更高目标”的企业语言,创造信实美好的明天。