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茅台酒那几款价格低,酒精度数

来源:自媒体

发布时间:2021-09-17

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都说53度的茅台酒是最好的,但是53度茅台酒度数相对较高,许多人喜欢茅台酒的酱香风味,又对高度酒望而却步。为了满足这部分人群的需求,也为茅台与世界接轨(40度左右是世界范围被接受最广的蒸馏酒度数),融入世界商场,早在上世纪80年代,茅台就开始研发低度酒,给予顾客更多挑选。


1984年,国家轻工部正式下达了低度贵州茅台酒的研发项目任务书。1986年,茅台试制39度茅台酒通过国家级判定,初次推出低度酒取得成功。


39度茅台酒


1987年,全国酿酒工业增产节约工作会议(贵阳会议)召开;会议上确认的“四个改变”作为行业开展的指导原则:“高度酒向低度酒改变,蒸馏酒向酿造酒改变,粮食酒向果类酒改变,一般酒向优质酒改变”,即“优质、低度、多品种”的方针。“贵阳会议”奠定了茅台大力开展低度酒的政策基础。1991年,茅台研发43度取得同意,开始投放生产。


1992年,38度茅台酒上市,刷新当时低度茅台酒纪录。


38度茅台酒


1997年,33度贵州茅台酒通过省级判定,成为历史上度数最低的茅台酒。


33度茅台酒


一般低度茅台酒的商场尽管较53度茅台逊色一些,但喝起来相对柔和,同样具有茅台酱香的独特风味。总的来说,通过降度的一般茅台酒在全体上尽管不及53度,但价格便宜了许多。假如觉得53度过烈,降度后的茅台酒依然是酱香型白酒的典范。

最终,通过商场与茅台的双重挑选,茅台集团放弃了其他几种标准,确立53度、43度为主流的贵州茅台酒。

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