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直击糖酒会丨首届以酱香型白酒为主题的酒店展,是噱头还是真火?

来源:微博

发布时间:2021-04-12

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  4月3日上午,由中国酒类流通协会指导,成都云酒会展服务有限公司主办的2021酱酒之心主题展在成都世外桃源酒店开幕。这是在长达66年的糖酒会历史上,第一次出现以酱香型白酒为核心主题的品类专业展。

直击糖酒会丨首届以酱香型白酒为主题的酒店展,是噱头还是真火?
  业泰斗季克良宣布2021酱酒之心主题展开幕事实上,早在3月31日,上海贵酒就发起2021中国酱酒产业升级发展峰会暨“君道·贵酿”战略产品发布会,以酱酒产业为契机,为第104届全国春季糖酒会打响了头阵。

  而在接下来的各类活动中,也不乏酱酒的身影。首届酱酒名企名人之夜、2021茅台镇产区推广会暨酱香会平台分享大会、首届中国酱香型白酒T20高质量发展峰会等无不流露出发展酱酒的迅猛趋势。

  酱酒势头高涨

  据统计,2020年全国酱香型白酒总产能60万千升,同比增长9%;销售收入达1550亿,同比增长14%;实现销售利润630亿,同比增长14.5%。而这样的一份成绩单,还是在全国规模以上白酒企业产量同比下降2.46%的背景下所获得的。


直击糖酒会丨首届以酱香型白酒为主题的酒店展,是噱头还是真火?

  2021年的酱酒有多火?

  在刚刚结束的2021春季中酒展上,参展的酱酒企业数量已经超过了100家。而在2019年,这个数字在30家左右。

  再举个小例子。春糖期间,消费君在朋友圈发现,多家原本卖浓香型白酒的商家竟也开始全力宣传酱酒产品了。询问得知,“身边的朋友都做酱酒了,自己也想试试,毕竟酱酒以占白酒行业8%的产能,实现了总利润的4成,谁不眼红呢?”不过,很多商家也表示,即使今年主推产品是酱酒,但依旧不会放弃原有的浓香型产品。

  “不是在茅台镇,就是在去茅台镇考察的路上。”这位商家说,这也是很多一线白酒企业现在的常态。


直击糖酒会丨首届以酱香型白酒为主题的酒店展,是噱头还是真火?

  是噱头还是真火?

  第104届全国糖酒商品交易会酒店展的第二天消费君走进了以酱酒为主题布展的酒店——成都世外桃源酒店。
  或因酒店离传统酒店集中布展区略远,又或因从地铁口步行过去路边正在修路,在抵到酒店大门之前,人流量略显得有点冷清。到达成都世外桃源酒店大门后,人群逐渐密集了起来


  成都世外桃源酒店总高30层,其中1-5楼设展厅,面积约8000平米,有习酒、茅台醇、国台、金沙、钓鱼台、贵州醇、珍酒、肆拾玖坊、金酱、宋代官窖、仁怀酱香酒、黄金酱酒、人民小酒、酱酒智造、黔酒股份、国坛、筑春、贵和等百家酱酒主流企业入驻。

  相对而言,成都世外桃源酒店的酱酒企业更集中、更具实力。


直击糖酒会丨首届以酱香型白酒为主题的酒店展,是噱头还是真火?

  贵州醇的展厅位于成都世外桃源酒店一楼左边,非常抢眼,引了不少经销商和参观者驻足。位于1楼展厅的国台、茅台醇等展位也引了不少参观者驻足了解,合作洽谈。

  消费君走访了多家酱酒企业展位,参展商均表示前来洽谈的人员比预想中的要多,但实际签单可需要再跟进。除此之外,消费君注意到,除了熟知的一些酒企还多了许多新的酱酒企业。


直击糖酒会丨首届以酱香型白酒为主题的酒店展,是噱头还是真火?
  事实上,这些酒企大多数也都是近两年才成立的。据相关媒体披露,在天眼查APP以“酒业”二字搜索在贵州省仁怀市新设的公司,成立时间在1年之内的公司就达3501家。

  从整体上来讲,成都世外桃源酒店以酱酒为主题,加之有茅台、习酒、国台等大品牌“站台”,确实吸引了不少人气。但对于许多不知名的小酒企而言仍不容乐观。

  不可否认的是,未来无论是产量、销售还是利润,酱酒市场份额越来越大,酱酒市场地位也与日俱增。但是,酱酒再热,蛋糕也就那么大,并不是所有人都能分得到。所以,“卖酱酒”还是需三思而后行。
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