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“酱酒热”后隐忧显露?

来源:自媒体

发布时间:2021-10-21

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一边是如火如荼的扩产热潮,一边却是秋糖热度降温,酱酒的“隐忧”真的呈现了吗?

重阳当天,郎酒官宣新产区投产,酱酒迎来前史最高产能4万吨;贵州安酒翻倍提升产能,下沙量扩至今年的万吨;匀酒隔妹河生态厂区一期工程投产,产能3500吨……

值得注意的是,今年以来,茅台、国台、习酒、珍酒、金沙、贵州醇、董酒等几十家品牌也都发布了扩产方案。


“酱酒热”后隐忧显露?


新一轮酱酒扩产热潮已经开始。

不同梯次的酱酒企业,为何都在扩产?谈三点。

一、企业开展力气倒逼

由于原料、生态等约束,高端酱酒产能依然稀缺。但“吨位决定地位”,足够的产能储藏似乎是酱酒企业安居乐业之本。


二、各路资本推波助澜

看到酱酒的巨大赢利空间,近年来,伟人集团、融创我国、恒福股份、来伊份等业外巨头纷纷跨界“染酱”,除投入亿元规划的资金外,还活跃推进动辄上万吨酱酒的扩产方案。


三、地方政府的方针扶持

据官方消息,贵州政府方面明确公布了“十四五”期间茅台201厂、习酒、国台、鸭溪酒业等多个酱香型白酒技改项目,规划大多在万吨以上。此外,仁怀市还方案到2025年,酱香酒产值力争到达50万千升。


可以说,酱酒扩产是政府、企业和资本的合力结果。但是,就在酱酒扩产如火如荼之时,正在天津举行的秋糖却透露出酱酒“降温”、商场愈发“镇定”的信号。


从这一视点看,大举扩产,酱酒的哪些“隐忧” 不容忽视呢?

首要,竞相扩产,商场份额将加快向头部企业会集。


资深酱酒专家权图认为,往后,2万吨以上的年产能,只会是参与干流酱酒竞赛的入场券,5万吨以上才有冲击一线的资格。

到时,整个酱酒行业将迈入规划化、会集化开展阶段,非头部酱酒企业间的竞赛会愈加激烈,甚至面临生死存亡考验。

其次,本轮酱酒热首要会集在渠道端。未来,假如消费端不能及时疏通,酱酒不排除有陷入产能过剩的较大风险。


早在2013年曾经,行业就掀起过白酒扩产潮。但阅历深度调整期时,部分酒企还没享受到产能升级带来的红利,就因盲目扩产而债款高筑。所以,酱酒企业在追赶新一轮扩产风潮时,还应该考虑到未来的消化才能,对于大多数酱酒企业来说,走精品道路或许才是长久开展之道。

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