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贵州茅台产量过亿 一年却只售出7000万瓶

来源:生活

发布时间:2021-04-27

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为何贵州茅台  一瓶难求

  众所周知,酒在我国拥有着非常悠久的历史,而香型一直是我国现代区分酒品种的一种方式,茅台因为有其独特的“酱香”相比其他的浓香、清香和米香等等令人十分垂涎,冲着香味来买茅台的人显然已经算是非常挑剔的顾客。

  毕竟单从酿造工艺上讲,得天独厚的环境以及至少5年的无添加酿造手法就让其变得十分的精致了。当然,这其中营销手段的影响也是茅台受大家欢迎的原因之一。
  过去有很多所谓的“茅台抗癌”、“养生长寿”等等明显吹牛的说法至今还屡见不鲜,当下的茅台虽然少了哪些噱头,但却一直在尝试用更先进的科技甚至科学手段来证明白酒的“好处”。尽管包括世卫组织在内的很多权威机构已经对于酒精有了明确的定性,其危害远远高于人们所想。
  不过传统习惯以及酿造过程中出现一些特性也确实让白酒拥有需求,而茅台在销售方下的功夫也不小。

排队买酒  屡见不鲜

  据中国日报报道,过去几年我国茅台的销量一路走高,单17年就已经有8000万瓶之多,平均16人一瓶。即便茅台公司亲自下场进行限价,要求商家不囤货,不捆绑,但至今为止依旧难挡飞天茅台在全国范围内的“高价值”。一瓶酒甚至有的时候能够让人排着长队争抢,线上销售更是如此,在某些特殊时刻一不注意甚至可能让抢购网站挤掉线。

  很有意思的一点是,即便商家和经销商不被允许囤货,近年来一些“黄牛”的兴起再次搅动着市场,很多人抢酒是为了收藏,但更多人已经开始将其当作一种“理财产品”,就和炒鞋一样,只是茅台确实火爆,产量也由于物理限制确实无法多产,这才没有彻底失控。


  这也引发了一些人的议论,因为到了2020年,茅台的产量已经有一亿瓶之多,但每年的销售量却只有7000万瓶,那么剩下的将近三分之一的产量究竟去了哪里?

  实际上,不同于正常的工业品,茅台本身的生产是需要粮食和时间的,因此受到各种条件约束,产量和实际能够放出去的货并不一定完全等同,所谓的产量往往是根据相关设备和储量来估计的,这其中自然有一些误差。



国酒茅台  余量去了哪里

  在另外一些自然就是在分销的过程中“消失了”,这里主要原因有三个:

  第一就是经销商压货,虽然上文中已经提到茅台亲自下场要求不囤货、不压货,但为了能够炒热度或者至少太高茅台的价格一点点,编理由来慢慢压货并不是做不到,有时甚至可能还会“蹭热度”来蓄意加价。

  第二就是茅台购买的门槛很高。不少店铺或者经销商对于某一款茅台可能根本就不想卖,而是当做一种“营销噱头”甚至是“镇店之宝”,因此刻意将价格抬高,懂行的可能去抢别的,不懂的也不会过问这种一看就买不起的价格,而且酒越陈越香,喜好喝酒的人将拿到的一些酒藏个好几年时间再卖,价格就完全不同。


  第三就是上文提到的黄牛。因为酒类产品数量有限,抢到就是赚到,引发黄牛大批的排队买酒并不是什么新鲜事,部分有抢货工具的人可能还会在线上收取“带抢费”或者“代抢软件”租金来到手茅台,这一来一回,价格便又贵了,但货却平白无故的“没了”。

  值得一提的是,当下的茅台市场呈现出了一种微妙的“供小于求”的关系,不仅刚好够企业炒热度,也能够满足不少人的需求,但却始终达不到全面的满足。这背后明显就是茅台生产和营销的手段了。

  人们都知道限量商品的价格会高,缺货但品质高的商品同样是如此,在各类营销手段和“带货宣传”的前提下,茅台成为了那种缺货但质量非常高的商品,根据销售预估来缓慢提升产量,控制货物放出去是最典型的手法,如果再进一步就是“饥饿营销”,而这个度就是需要强有力的市场控制力,这也从侧面反映了茅台对于市场的把控能力非常强。

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